Hab hier noch mein absolutes Lieblings-Plätzchen-Rezept das ich schon seit Kindertagen liebe und auch heute mit meiner Tochter backe. Es braucht wenige Zutaten und ist einfach herzustellen und vor allem gut mit Kindern zuzubereiten.

Zutaten:

500g. Mehl

375 ml Sahne

250 g Butter

2 Eigelb und etwas Milch (zum bestreichen)

Hagelzucker zum bestreuen

 

Die Zutaten alle mischen bis ein glatter Teig entsteht. Falls der Teig wegen zu warmer Butter etwas weich gerät noch für ca. 30-60 Minuten in Klarsichtfolie rollen und in den Kühlschrank legen. Ausrollfläche melieren und Teig ausrollen. Ausstechen. Mit der Milch-Ei-Masse bestreichen und mit Hagelzucker bestreuen. Ca. 15 Min. bei 180°C im Backofen bei Ober-/Unterhitze backen. Fertig!!

LECKER!!!!!