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Hi

bald ist es wieder soweit- das Jahresende rückt näher, bald ist Silvester. 🙂 Was würde sich dann besser für eure Party eignen als eine tolle Erdbeerbowle?

Ihr benötigt dafür :

100 g Zucker, 4 cl Orangenlikör, 1,5 kg frische Erdbeeren, 1 Bund frische Minze, zwei Flaschen trockener Sekt, 1,5 Liter trockener Weisswein

Hier die Zubereitung:

Zuallererst die Erdbeeren waschen und kleinschneiden. Anschließend in eine große Schüssel geben. Nun gebt ihr die Minze, den Zucker , den Orangenlikör hinzu ung giesst das ganze mit dem Weisswein auf.  Jetzt heisst es umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat! 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren nun den Sekt hineingiessen.

Prost Neujahr! 🙂