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Heute habe ich für euch eine leckeres Rezept für einen Käsesalat

Das benötigt ihr dafür: 200g Goudakäse in Scheiben, 200 g gekochter Schinken am Stück, eine halbe grüne Paprikaschote, eine Gewürzgurke, eine Salatgurke, einen Apfel, eine halbte Tasse eingelegte Paprikaschotenstreifen, einen Becher Joghurt,zwei Esslöffel saure Sahne, einen Esslöffel Zitronensaft, einen halben Teelöffel geriebener Meerrettich, einen Bund Dill, Salz,Pfeffer und Zucker.

Die Zubereitung: Käse,Schinken, Paprika,Gewürzgurke, Salatgurke und den Apfel schälen und kleinschneiden. (würfeln) Alles zusammen in einer Schüssel mischen und den Joghurt mit einem halben Becher kaltem Wasser, der Sahne,dem Zitronensaft und dem Meerrettich verrühren. Den Dill klein hacken und hinzufügen. Das ganze dann mit Salz,Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Salatzutaten mit der Sosse mischen und ein wenig ziehen lassen.