Dieses Streuselrezept eignet sich für Kuchen aller Art, auf denen Streusel gewünscht sind 🙂 Besonders lecker auf Obstkuchen…

 

Zutaten:

50g Butter

50g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

80g Mehl

 

Die Butter, den Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel gut durchmixen, bis eine Masse entsteht. Nun das Mehl (nicht alles auf einmal, sonst staubts ;)…) zugeben. Je nach Mixer entstehen manchmal bessere Streusel mit Mix- oder Knethaken, einfach ausprobieren.

Bei meinem sind die Mixstäbe am besten, bei meiner Schwiegermutter gelingen die Streusel mit den Knethaken (auf hoher Stufe) besser.

bevor man sie auf dem Kuchen verteilt, etwas mit den Fingern zerbröseln. Seeehr lecker! Fertig!

Gutes gelingen & Guten Appetit 🙂