Zutaten:
200g Feta (cremiger wenn möglich)
150g Frischkäse, natur
1 rote Paprikaschote
3 Knoblauchzehen
1 TL Kräuter der Provemce
1/2 TL Oregano
1 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Den Feta mit einer Gabel quetschen und in einer Schüssel mit dem Frischkäse und dem Olivenöl mischen. Die Knoblauchzehen pressen und zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Paprika klein schneiden und in die Creme geben. Alles pürieren!
Dann die Kräuter unterrühren und gut gekühlt servieren. Fertig!
Sehr lecker zu Fladenbrot!
Gutes Gelingen & Guten Appetit!
Hallo Bincky,
vielen Dank für dieses leckere Dip-Rezept, das werde ich heute abend mal ausprobieren, ich rühre auch ein wenig Thunfisch drunter, das macht das Ganze etwas deftiger
Viele Grüße
Veljo