GefüllteChampignonsZutaten:

6 große Champignons

3-4 EL Frischkäse, natur

1 Knoblauchzehe

1 Frühlingszwiebel

Kräutermischung (TK)

Raspelkäse

Salz, Pfeffer

 

Die Champignons putzen und den Stängel entfernen.

Aus dem Frischkäse, dem Knoblauch und den Kräutern eine Creme herstellen. Gut würzen. Diese in die Champignons füllen und Käseraspel drüber geben.

Im Backofen bei etwa 180 Grad 12-15 Minuten garen. Fertig!

Wir haben dazu Bandnudeln mit brauner Soße gegessen. War sehr lecker!

Gutes Gelingen & Guten Appetit 🙂