Zutaten:

1 Packung Käseaufschnitt, verschiedene Sorten

200g Frischkäse, natur

1 Bund Petersilie

Salz, Pfeffer

1 Zwiebel

 

Die Zwiebel sehr fein würfeln, die Petersilie hacken. Nun beides mit dem Frischkäse vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Auf eine Käsescheibe streichen. Diese dann einrollen und kalt stellen.

Vor dem Servieren in Scheiben schneiden und dekorativ anrichten. Fertig!

Gutes Gelingen & Guten Appetit 🙂