Zutaten für 4 Stück:

4 Bagels mit Sesam

1 Bund Dill

150g Frischkäse

8 Scheiben Räucherlachs

1 Zwiebel

 

Zubereitung:

Als erstes werden die Bagels aufgeschnitten und dann im Backofen goldgelb getoastet. Nun wird der Dill gewaschen, trocken

getupft, gehackt und mit dem Frischkäse vermischt.

Anschließend werden die unteren Bagelhälften mit dem Frischkäse bestrichen und mit je 2 Lachsscheiben belegt.

Danach wird die Zwiebel geschält und in Ringe geschnitten. Die Ringe werden auf die Lachsscheiben gelegt und alles mit den

oberen Bagelhälften abgedeckt.

Ein leckeres, schnelles und leichtes Rezept zum Frühstück, Abendbrot, für Zwischendurch oder auch für Unterwegs!

Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch gut schmecken!