Zutaten:

500g Mehl

2 TL Backpulver

2 Eier

200g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

250g Butter

125 gemahlene Haselnüsse

1 TL Backkakao

Haselnüsse, ganz

etwas Milch

Puderzucker + Wasser zum Bestreichen

 

Alle Zutaten zu einem festen Teig vermengen. Nun kleine Kugeln formen und daraus ca 1,5cm dicke Taler drücken. In die Mitte eine Haselnuss reindrücken.

Nun die Taler etwa 12 Minuten beo 170 Grad backen lassen. Noch warm mit einer Puderzuckerglasur bestreichen. Fertig!

Gutes Gelingen & Guten Appetit 🙂