Hier hab ich was für die echt ‘harten ‘ unter euch Viel Spass dabei. Ist übrigends sehr einfach zuzubereiten. Die Zutaten: eine Zwiebel, 50 g Kochschinken, einen Bund Petersilie, 50 g Butter, vier Eier, vier Scheiben Toastbrot, Gewürze Die Zubereitung: Die Zwiebel schälen und mit dem Schinken, und der Petersilie klein schneiden. Die Mischung in [...]
WEITERLESEN... »
Schnell, einfach und lecker! Zutaten: 500 g Mehl ,1 Hefe (Tüte), 1 Vanille Päckchen, 2 Eier, 100 g Zucker, 100 g Butter, 1/4 Liter lauwarme Milch, 1/2 Tüte Rosinen. Nach dem Abwiegen der Zutaten, kann bereits der Backofen auf 170°C (Umluft) vorgeheizt werden, da die Zubereitung sehr züging von statten geht. Zubereitung Rosinenschnecken: Alle oben [...]
WEITERLESEN... »Ein schnell und einfach zubereitender Butterkuchen. Zutaten für etwa 20 Stücke: Für den Teig: 200 g weiche Butter, 4 Eier, 250 g Zucker, 250 g Weizenmehl, 2 1/2 TL Backpulver. Zum Bestreuen: 100 g Haselnussblättchen, 40 g Zucker. 1. Für den Teig die Butter, die Eier und den Zucker schaumig rühren. Das Mehl mit dem [...]
WEITERLESEN... »Man hat sich angewöhnt, in Backrezepten jeweils die Anzahl der Eier anzugeben, die verwendet werden. Profis tun das nie, denn es ist im Grunde zu ungenau. Es gibt vom Riesen-Ei mit über 70g je Stück (Klasse 1) bis zum Winzling von 45g (Klasse 6) die unterschiedlichsten Größen. Ganz klar, dass dies auf die Teigbeschaffenheit Einfluss [...]
WEITERLESEN... »Wenn man einmal in die Verlegenheit kommt, dass man ein vorher gekochtes Ei zwischen vielen frischen Eiern, die alle gleichermaßen im Kühlschrank lagern, nicht mehr findet, hilft ein kleinert Trick: einfach die Eier auf den Tisch legen und drehen. Das gekochte Ei wird gleichmäßig um die eigene Achse kreisen, die rohen Eier wackeln und kreisen [...]
WEITERLESEN... »Es empfiehlt sich auf jeden Fall, frisch gekaufte Eier immer auf der spitzen Seite zu lagern. Die auf der runden Seite eines jeden Eis befindliche Luftblase ist dann jeweils oben. Die Eier bleiben auf diese Art und Weise länger frisch. Denn die Luft will immer nach oben.
WEITERLESEN... »Kennen sie das, morgen lecker ein Ei kochen doch wer kennt das nicht ein paar Minuten zu lang und schon sind die Eier geplatzt. Hier ein Tipp wie die Eier nicht mehr platzen. Sie fügen einfach in das Wasser einen Teelöffel Salz und schon platzen die Eier nicht mehr!! Viel Spaß beim ausprobieren
WEITERLESEN... »Wahrscheinlich kennen Sie das Problem: Sie kaufen Eier im Supermarkt und wissen nicht genau, wie frisch sie wirklich sind. Hier ist die Lösung: Man kann testen, ob Eier frisch sind, indem man sie in ein Glas mit Wasser legt. Sie bleiben am Boden liegen, wenn sie frisch sind.
WEITERLESEN... »
EvoLve theme by Theme4Press • Powered by WordPress Oma's Geheimtipp - die besten Haushaltstipps
Geschrieben von 
Geschrieben von 
Geschrieben von 
Geschrieben von 
Geschrieben von 
Geschrieben von
letzte Kommentare