Geschrieben von Es soll schon mal vorkommen, das man sich ärgert, weil man wieder mal einen halben Beutel Zwiebel wegwerfen musste. Es gibt aber eine probate Methode zur längeren Lagerung von Zwiebeln: Wenn man jede Zwiebel einzeln in Folie einwickelt, bleibt das Gemüse nicht nur länger frisch sondern treibt auch nicht aus.
WEITERLESEN... »Einträge mit dem Schlagwort Nahrungsmittel
Viieell zu scharf! Hilfe bei Überdosis Pfeffer
Ist einem zuviel Pfeffer an eine Speise geraten, kann man versuchen, die Schärfe zu mildern. Je nach Gericht gibt es unterschiedliche Methoden. Soßen z.B. können mit Wasser oder Fond verlängert werden, auch ein Schuss süße Sahne kann helfen. Eine andere Methode ist das Mitkochen von geschälten Äpfeln, die später wieder entfernt werden.
WEITERLESEN... »Richtige Lagerung von Äpfeln
Geschrieben von Früher hatten die Menschen noch keinen Kühlschrank. Folglich lagerte auch Oma ihr Obst ausserhalb des Kühlschranks. Omas Lagerungstipps kann man heute noch anwenden und da man keinen Kühlschrank für sie braucht spart man obendrein noch Strom. Hier einige Tipps für die Lagerung von Äpfeln: *Lageräpfel getrennt von anderm Obst und Gemüse lagern *niemals warme Äpfel [...]
WEITERLESEN... »
letzte Kommentare