Eine leckere Variante um normalen Milchreis lecker auf zu peppen. Wer möchte kann auch gern herum eyperimentieren und nach Belieben anderes Obst in den Milchreis geben. Zutaten: 1 Banane, etwas Zitronensaft, 1 großer Pfirsich oder Pfirsichhälften aus der Dose, 2 Mandarinen, 200 g entsteinte Kirschen, 200 g Weintrauben, 2 Becher a 150 g Milchreis (natur). [...]
WEITERLESEN... »Wenn einmal Obstflecken auf Kleidungsstücken entstanden sind, kann man diese mit etwas weißem Essig entfernen. Man trägt einfach etwas Essig auf die verschmutzte Stelle auf und lässt den Essig etwa eine halbe Stunde einwirken. Anschließend gibt man das Kleidungsstück direkt in die normale Wäsche und weg sind die Flecken!
WEITERLESEN... »Wenn man Pfirsiche, Nektarinen oder irgendwelche anderen dünnschaligen Obstsorten schälen möchte, empfiehlt es sich, das Obst in eine Schüssel zu legen und mit heißem Wasser zu übergießen. Anschließend lässt man die Früchte etwa eine Minute darin liegen. Danach lässt sich die Haut der Obststücke ganz leicht abziehen.
WEITERLESEN... »Man sollte frisches Obst und frisches Gemüse immer in offenen Schalen oder in durchlöcherten Tüten aufbewahren. In verschlossenen Behältnissen können dagegen die Fäulnisgase nicht oder zumindest nur unzureichend entweichen. Die abgeschlossene Aufbewahrung von Obst und Gemüse vermindert die Haltbarkeit der Lebensmittel und sollte daher tunlichst vermieden werden.
WEITERLESEN... »Wenn man etwas Geld beim Einmachen von Pflaumen und Zwetschgen sparen möchte, sollten diese Früchte erst so spät wie möglich eingemacht werden. Späte gut herangereifte Pflaumen und Zwetschgen bleiben süß, die früh geernteten Obstsorten hingegen werden durch das Kochen richtig sauer, so dass man mehr Zucker für das Einmachen der Früchte braucht, was wiederum höhere Kosten bedeutet.
WEITERLESEN... »Früher hatten die Menschen noch keinen Kühlschrank. Folglich lagerte auch Oma ihr Obst ausserhalb des Kühlschranks. Omas Lagerungstipps kann man heute noch anwenden und da man keinen Kühlschrank für sie braucht spart man obendrein noch Strom. Hier einige Tipps für die Lagerung von Äpfeln: *Lageräpfel getrennt von anderm Obst und Gemüse lagern *niemals warme Äpfel [...]
WEITERLESEN... »Fruchtfliegen haben in der Küche nix verloren. Einfach ein kleines Schälchen mit etwas Essig füllen und anschließend etwas Geschirrspülmittel mit hineingeben. Die Fliegen werden durch den Geruch des Essig angelockt und kommen aus dem Spülmittel anschließend nicht mehr raus. Nicht vergessen, das Schälchen alle 2 bis 3 Tage sauber zu machen, sonst überfüllt sich das [...]
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